Un tinto en la cueva

Descripción

Un tinto en la cueva es un guachinche moderno, de decoración actual y muy acogedor, de comida canaria y carnes a la brasa en el municipio de La Matanza de Acentejo.

Se encuentra en plena carretera general, en una zona donde el apartamiento es algo complicado, aunque justo delante del establecimiento hay zona donde poder estacionar.

Es un local pequeño pero muy bien decorado y muy acogedor, que cuenta con un magnífico salón interior y una estupenda terraza cubierta exterior. Ideal para almuerzos o cenas en pareja, con amigos, compañeros de trabajo…

Su carta no es tan amplia como en un restaurante, pero más variada en un guachinche típico. Podrás encontrar entrantes y platos para compartir como quesos (fresco, asado o curado), ensalada, potaje, escaldón, ensaladilla de batata, champiñones rebozados, langostinos al ajillo, garbanzas, huevos estrellados… Y platos principales como calamares, carne fiesta, costillas fritas, bichillo, secreto ibérico o parrillada.

Elaboran alguna variedad de postre casero, además de diversas opciones de postres de reconocida marca de la isla.

Ofrecen vino tinto de la casa procedente de viticultores del norte, así como blanco afrutado servido a granel de reconocida bodega de la isla. Tienen además una pequeña selección botellas de vino de bodegas Canarias y nacionales.

El atendimiento por parte del personal suele ser muy bueno, un aspecto que destacan sus clientes.

Los precios son contenidos, adecuados a este tipo de establecimiento. La calidad de la comida muy buena, bien cocinada, y las raciones son razonables.

El guachinche Un tinto es fantástico si buscas un sitio moderno con una decoración diferente, ideal para veladas en pareja, con buena comida canaria, vino de la tierra, magnífico atendimiento y precios adecuados, que ofrezca un plus respecto a un guachinche tradicional.

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Ubicación

Carretera General (TF-217), 278