Guachinche Lomo Santo

Descripción

Guachinche Lomo Santo es una tasca o guachinche tradicional de comida canaria situado cerca del núcleo de la localidad de La Matanza.

Es un negocio familiar, de trato amable y cercano, ubicado en el bajo de una casa unifamiliar, que hace las veces de salón comedor. El establecimiento tiene una terraza exterior en la parte trasera con magníficas vistas del Teide y de la vertiente norte de la isla.

No disponen de parking privado, pero está a pie de una calle en la que hay habilitadas varias plazas de estacionamiento.

En su carta encontramos platos ideales para compartir o entrantes, como quesos, arroz amarillo, ropa vieja de pulpo, escaldón de pescado, croquetas, carne cabra, carne fiesta, huevos estampados. Platos de pescado como bacalao encebollado, potas en salsa o pulpo guisado. Y carnes a la brasa como solomillos, pollos asados, bistecs, secreto ibérico, conejo, T-bone…

Elaboran algunos postres caseros como quesillo, tarta de la abuela o tarta 3 leches, junto a otras variedades de marca reconocida de la isla.

Ofrecen vino de la casa, tanto tinto como blanco afrutado servidos a granel, procedentes de productores locales de la zona norte.

Las raciones son abundantes, y el precio de sus platos bastante ajustado teniendo en cuenta la calidad y la cantidad de comida servida.

Si buscas un sitio con terraza y con vistas en el norte de la isla, donde poder disfrutar de comida tradicional canaria a precios razonables, familiar y casero con buen trato, seguro que el Guachinche Lomo Santo cumple tus expectativas.

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Ubicación

Carr. General, 189