Guachinche El Laurel
Especialidades
Carne cabraCaracterísticas
Accesible (PMR, silla de ruedas...), Postres caseros, Vino cosecha propiaDescripción
Guachinche El Laurel es un guachinche tradicional, de comida canaria y vino de producción propia en la localidad de La Perdoma, en el municipio de La Orotava.
El establecimiento se encuentra en una finca, con terrenos de cultivo y viñedos en sus alrededores. Han habilitado una construcción a modo de salón, que funciona como comedor. Es un sitio totalmente rural y rústico, de campo, muy sencillo, quizás algo caluroso en verano y poco ventilado.
Cerca del acceso en el que se encuentra, hay algunas plazas de aparcamiento.
En cuanto a la comida, su carta es un tanto austera como suele ocurrir con los guachinches más tradicionales. Podrás encontrar platos como queso fresco, papas arrugadas con mojo, garbanzas, albóndigas, carne fiesta, carne cabra, sardinas…
Elaboran algunos postres caseros, como timba (galletas con queso blanco y dulce de guayaba), postre de café, yogurt con frutas….
El vino es de producción y cosecha propia, tinto y servido a granel. Muy bueno.
El atendimiento es correcto, y los precios bastante económicos.
Suelen cerrar en cuanto se les acaba el vino, hasta el comiendo de la próxima cosecha y el vino nuevo.
Si busca un guachinche tradicional y sencillo, cerca de fincas y viñedos, poco concurrido, donde sirvan vino de producción propia y platos caseros de comida canaria, el Guachinche El Laurel es un lugar a considerar.
Galería de imágenes
Ubicación
Calle Lomo Estevez, 184-192 (La Perdoma)