Guachinche Casa Elena (El Colgaiso)

Descripción

Casa Elena, también conocido como El Colgaiso, es un guachinche tradicional canario en el municipio de La Matanza de Acentejo, en Tenerife Norte.

Se trata de un guachinche auténtico que mantiene viva la tradición culinaria canaria, ofreciendo platos típicos y vino de cosecha propia. El local, con su aspecto sencillo, informal, rústico y acogedor, invita a disfrutar de una comida en pareja, familia o con amigos en un ambiente relajado. Tiene una pequeña terraza cubierta en la que podrás estar con tu mascota.

Está en una calle con cierta pendiente, en la que no hay muchas zonas para estacionar, por lo que en horas puntas puede resultar algo complicado, ya que además en la cercanía hay otros guachinches.

La carta se centra en platos tradicionales canarios. Podrás encontrar entrantes y platos para compartir como queso, rancho, garbanzas, chicharros, carne fiesta, pulpo asado y conejo frito, quizás su plato más demandado y mayor especialidad, además del rancho y el pulpo.

Suelen ofrecer algún postre, pero no son caseros, sino de reconocida marca de restauración.

El vino es tinto y de cosecha propia. Se sirve a granel y suele estar muy bueno. El establecimiento suele cerrar cuando se les acaba el vino, abriendo de nuevo cuando la siguiente cosecha está lista.

El atendimiento es excelente, con dueños comprometidos en hacer sentir a cada cliente como en casa. Los precios son competitivos, la comida muy sabrosa y bien elaborada, y las raciones adecuadas.

Si quieres disfrutar de la experiencia de un guachinche tradicional en La Matanza de Acentejo, el Guachinche Casa Elena (El Colgaiso) tiene todo lo necesario: buena comida casera,  vino de cosecha propia, buenos precios, gran atendimiento, ambiente y entorno…

Galería de imágenes

Ubicación

Calle San Cristóbal, 73

Reseñas y valoraciones de Guachinche Casa Elena (El Colgaiso)

Escribe una reseña